Määrittele Hiilihydraatit

Hiilihydraatit jousitettu mielissä ja ulos suusta monet ihmiset takaisin puolivälissä myöhään-luvun, jolloin tohtori Robert Atkins helpotti ilmiö, joka vei kansakunnan myrskyn. Vakuuttunut siitä, että välttää niitä aiheuttaisi monumentaalinen laihtuminen, ihmiset meni runsaasti proteiinia sisältäviä ruokia ja päätti, että hiilihydraatteja oli vihollinen. Raivoaa vedet proteiinipitoista, vähähiilihydraattista vaihe on sittemmin väistynyt ja nyt kaikki mitä on jäljellä on luontoäidin alkuperäinen tarkoitus. Merkitys

Hiilihydraatit ovat kolme keskeisintä macronutrients, kaksi muuta ovat rasvaa ja proteiinia. Kolmesta, hiilihydraatit ovat näkyvin. USDA suosittelee, että ruokavalion pitäisi koostua 45-65% hiilihydraateista, joten tämä macronutrientvitally tärkeää olemassaolon.
Toiminto

Päätehtävä hiilihydraatteja on polttoaineen elin. Kun levossa tai aikana jaksoja alhainen aktiivisuus, rasva on tärkein polttoaineen lähde. Mutta aikana toimintaa, kuten voimaharjoittelun, runko näyttää hiilihydraatteja energiaksi.
Tyypit

On olemassa kaksi päätyyppiä hiilihydraatteja: yksinkertaisia ​​ja monimutkaisia. Yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja on tunnusomaista se, että ne antavat kehon nopeasti energiaa. Ne ovat joskus kutsutaan myös yksinkertaisiksi sokereiksi. Joitakin esimerkkejä tällaisesta olisi kakku, evästeet, valkoinen leipä, sämpylät, sooda, karkkia baareja ja valkoista riisiä.

Monimutkaiset hiilihydraatit ovat aivan eri. He sulattaa hitaasti ja on hyvä määrä kuitua niistä. Esimerkkejä näistä olisi koko jyvä leivissä /sämpylöitä /vilja, kaurapuuro, parsakaali, pavut, riisi leseet, bataatit ja ohraa.
Ominaisuudet

Hiilihydraatit ovat 4 kaloria grammaa kohti. Kun he niellään, ne hajoavat kehossa kuten glukoosi ja varastoituu maksaan ja lihaksiin glykogeenin. Kun maksa-ja lihassolut ovat täynnä, ylimääräinen hiilihydraatteja voidaan varastoida rasvaa. Ne ovat myös elimistön pääasiallinen polttoaine ja aivojen ja hermoston tukeutuvat vahvasti hiilihydraatteja asianmukaisen toiminnan.
Identification

Glykeeminen indeksi tai GI, on luokitus kuinka nopeasti hiilihydraatti nostaa verensokeria kun se on nielty. Tämä on saanut paljon lehdistössä viimeaikoina Kasvavat diabetes hinnat ravistelevat kaikki aikojen. GI on ranking 1-100, ja jos elintarvike on 70 tai sen yläpuolella pidetään korkeana, jos se on 56-69 katsotaan keski-ja, jos se on 55 tai vähemmän, se pidetään pienenä.

Edut

Syöminen ruokavalion runsaasti monimutkaisia ​​hiilihydraatteja on monia etuja. Heillä on paljon kuitua, ne sulattaa hitaasti, ne aiheuttavat jatkuvaa energian tasoilla ja ne pitää kylläinen pidempään. Syöminen nämä tyypit hiilihydraatteja voi myös vähentää riskiä sydänsairauksiin ja ne voivat alentaa kolesterolia.

On myös hyötyä syöminen yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja. Aikana fyysinen harjoittelu, kuten painonnosto, keho köyhdytettyä glykogeenin, joka on tallennettu versio hiilihydraatteja. Heti kun harjoitus on ohi, se on hyvä idea syödä yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja nopeasti täydentää glykogeenivarastot.

Eräs toinen etu, että voidaan nähdä yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja on nauttiminen niitä aikana jaksoja harjoituksen kestää yli 60 minuuttia. Tähän saakka vesi on yleensä riittävä nesteytys ja energia, mutta sen jälkeen 60 minuutin kohdalla, elimistö alkaa tarvitsevat glukoosia optimaalisen suorituskyvyn. Tässä on hyvä urheilu geeliä tai urheilujuomaa kätevä. On, että ne ovat nestemäisiä tai lähellä nestemäisessä muodossa, ne ovat helposti kehon omaksua.
Teoriat /Keinottelu

Hiilihydraatteja on ollut paljon parjattu niiden kyky aiheuttaa painonnousua. Tämä on johtanut monet ihmiset poistamista tai vaikea vähentää hiilihydraatteja. Ääntä ei kuulu todisteita tai näyttöä siitä, että tämä on pitkän aikavälin turvallinen ratkaisu laihtuminen. Miksi hiilihydraatteja syytetään painonnousu on, koska he ovat syöneet määriä, jotka ovat reilusti yli normaalin suosituksia. Tämä johtaa ylitarjonta kaloreita, että elimistö ei pysty käyttämään energiaa, joten ne varastoida rasvaa. On tämä ylitarjonta, joka johtaa painonnousuun. Sillä ei ole väliä, jos kalorit tulevat hiilihydraatteja, rasvoja tai proteiineja. Jos on enemmän kaloreita tulossa kuin menee ulos, keho lihoa.