Korkea Fiber Vähärasvainen Foods

Fiber sisältää mitään vitamiineja tai kivennäisaineita, mutta se on erittäin tärkeää yleistä terveydentilaa. Ja vaikka rasvaa on negatiivinen yhdistys, jotkut rasvaa on välttämätöntä hyvän terveyden. Keskimääräinen amerikkalainen ruokavalio sisältää vain 15 g kuitua päivässä ja 40 prosenttia rasvaa. Tyypit

On olemassa kahdenlaisia ​​kuitu: liukeneva ja liukenematon. Liukenematonta löytyy täysjyvävalmisteet, ruis, vehnä leseet sekä hedelmä /vihannesten kuoret. Liukoinen löytyy palkokasveja (pavut ja herneet), hedelmiä, vihanneksia, kauraa ja kauran leseet.
Huomioita

Omega-3 rasvahappoja kalasta ja tyydyttymättömiä rasvoja ovat edullisia. Punainen liha, munat, siipikarja-ja maitotuotteita sisällä kuitua ja ovat runsaasti epäterveellistä tyydyttynyttä rasvaa.
Toiminto

Liukenematon kuitu auttaa poistamaan jätteitä suoliston. Liukoista kuitua on raportoitu auttaa alentamaan kolesterolia ja ehkäisee ummetusta ja divertikuliitti. Rasva auttaa elimistöä ottamaan vitamiineja, auttaa säätelemään kehon lämpötilaa ja tarvitaan toimintaan keskushermostoon.
Solution

Foods eniten kuitua ja vähiten rasvaa sisältävät kuivatut pavut , artisokat, 100 prosenttia leseet viljan, palkokasvit, kuivatut herneet, kuivatut hedelmät ja marjat. Muita erinomaisia ​​valintoja ovat jamssit, uuniperuna (iholle), ruskea riisi, omenat, ruisleipää, täysjyvä-leivät ja pasta ja pinaatti tai lehtikaalia.
Expert Insight

Asiantuntijat suosittelevat, että rasvaa sisältävät 20 prosentista 30 prosenttiin oman ruokavalion. Aikuisten pitäisi kuluttaa 25-35 grammaa kuitua päivässä.

Referenssit
ravitsemusohjaukseen amerikkalaisille
American Heart Association
Web MD