Perustelut Diabeetikon ruokavalio

ylläpito paasto veren glukoosipitoisuus (70 to110mg) ja rajoittamalla aterian aiheuttama hyperglykemia ovat keskeisimpiä asioita ohjaukseen diabetes. Pohjimmiltaan, suositeltu ruokavalio suuntaviivat ovat samat kuin väestössä yleensä. Terveellisen ruokavalion diabetes on yksi, joka sisältää laajan värikkäästä hedelmiä, vihanneksia, täysjyvätuotteita ja vähärasvaista lihaa. Perusteet hyvä ruokavalio on, että oikea osia hiilihydraatteja, proteiineja ja rasvoja ovat ratkaisevan tärkeitä verensokerin tasoa ja elää terveempää elämää. Ruokavalio

Jokainen makro - proteiineja, hiilihydraatteja, rasvoja - antaa keholle energiaa muodossa kaloreita. American Diabetes Association (ADA) suosittelee, että 50-60 prosenttia koko päivittäisen kalorien saanti pitäisi tulla kautta hiilihydraatteja (hiilihydraatteja). Tämä vastaa noin 40 60g per ateria, riippuen kuinka hyvin voit hallita diabetesta. Suoraan keskeinen diabeetikon ruokavalio on laatu hiilihydraatteja. Välttäminen yksinkertainen tai hienostunut hiilihydraatteja löytyy makeisia, keksejä, sipsejä, virvoitusjuomien, hedelmämehuja ja muita makeisia on tärkeää säilyttää vakaa verensokeri. Nämä erityisesti hiilihydraatteja heti nostaa verensokeria (glykeeminen indeksi), joka johtaa välittömästi lasku energian samalla mitään ravintoarvoa.

Terve hiilihydraatteja löytyy koko jyvä eriä, hedelmät, kasvikset ja useimmat palkokasvit ovat parempi yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja. Jotkut hedelmät ovat korkea glykeeminen indeksi, mutta koska ne tarjoavat ravintoarvoa Poiketen vitamiineja ja kivennäisaineita, ne ovat yleensä kannustetaan.

Proteiini pitäisi tehdä jopa 12-20 prosenttia päivittäisestä kalorien saanti, mukaan ADA . Proteiini olisi sisällytettävä jokaisen aterian, joka sisältää hiilihydraatteja. Proteiini parantaa soluunottoa ja käyttöä hiilihydraatteja, muodossa glukoosin ja lihasten glykogeenin (Ivy et al., 2002).

Diabetes on läheistä sukua ylipainoa ja lihavuutta. Molemmat ovat edeltäjiä sydänsairauksia. Voit vähentää riskiä sydänsairauksia ja aivohalvauksia, tyydyttyneiden ja transrasvojen olisi poistettava. Ravitsemussuosituksiin ADA, yhteistuumin niillä, American Heart Association, vaativat päivittäistä rasvan kulutusta on vähemmän kuin 30 prosenttia kalorien tai energian saanti. Mainitun prosenttiosuuden, alle 10 prosenttia pitäisi tulla tyydyttyneitä rasvoja.