Saatko salmonellaa Peanut Hauras?

Valmistajat maapähkinä hauras voi pilata niiden tuotteita salmonellan jos tuotteiden tai niiden ainesosien ei käsitellä turvallisesti. Vuonna 2009 salmonellakontaminaation maapähkinä tuotteita, kuten maapähkinä hauras, pyyhkäisi Yhdysvallat, joka johtaa useita sairauksia ja kuolemia. Salmonella

Salmonella on bakteeri. Ihmiset ovat saaneet Salmonella aiheuttaa ripulia, kuumetta ja vatsan kouristukset 12-72 tunnin kuluttua tartunnasta. Salmonella-infektio kestää yleensä 4-7 päivää. Salmonella voi levitä suolet ja verivirroissa kuolemaan johtavia. Pikkulapset, vanhukset ja ne, joilla on heikentynyt immuunijärjestelmä ovat todennäköisesti kehittää vakavan sairauden.
Elintarviketurvallisuusviranomaisen

Elintarvikkeiden valmistajat ovat velvollisia vastaamaan valtion turvallisuusvaatimukset. Mukaan artikkelin New York Times, valmistaa voi taata 100 prosenttia tuotteidensa turvallisuudesta.
Peanut Recall

Tammikuussa 2009 Peanut Corporation of America (PCA) ilmoitti valtakunnallinen muistaa maapähkinävoita tuotettu yhdessä sen tilat Georgiassa. Tammikuun lopulla, maapähkinä Recall kasvoi myös maapähkinä hauras. Seurauksena PCA huolimattomuudesta, 27000 ihmistä sai tartunnan ja yhdeksän kuoli.
Warning

Voit tarkistaa, maapähkinä hauras ostit muistutettiin käymällä Ruoka ja Drug Administration (FDA) verkkosivuilla. Voit myös soittaa puhelinnumeroon puolella maapähkinä hauras paketti ja puhua valmistajalle.
Treatment

ei ole spesifistä hoitoa salmonellan muuta kuin saada lepo ja juominen nesteitä. Vakavissa tapauksissa lääkärit voivat määrätä antibiootteja tappaa bakteerit.