Terveellistä ruokaa lapsille

tarjoaminen terveellisiä elintarvikkeita lapsille on tullut kasvava huolenaihe. Erityisesti Yhdysvallat on nähnyt nousevat hinnat lihavuuden nuorten. Tämä on merkinnyt sitä, että yhä useampi lapsi kuin koskaan kohdata suurempia riskejä sydänsairauksien, diabeteksen, syövän ja muita ehtoja. Asiantuntijoita, kuten ravitsemusterapeutit ja Yhdysvaltain Surgeon General, samaa mieltä, että huono ruokavalintoja ovat merkittävä tekijä, miksi yhä useammat lapset kamppailevat hallita painoa. By Numbers

Lihavuuden lasten ja nuorten määrä on kolminkertaistunut viimeisten 20 vuoden aikana. Yhdysvaltain Surgeon General pistettä epäterveellisen ruokavalion tärkeä tekijä tämän suuntauksen.
Terveellisiä valintoja

Food Pyramid for Kids, luoma US Department of Agriculture, voi olla hyödyllinen opas terveellisiä elintarvikkeita lapsille. Pyramidin suosittelee näitä terveellisiä ruokavalintoja:

Jyvät: kuusi unssia päivittäin. Kokojyväkuidut ja leivät ovat parhaita.

Vihannekset: 2-1/2 kuppia joka päivä

Hedelmät: 1-1/2 kuppia joka päivä. Pakastettuna tai säilöttyjä hedelmiä tehdä parempi vaihtoehto kuin mehut, joissa on korkea sokeripitoisuus.

Dairy (kuten maito, juusto, jogurtti ja suklaa maito): kaksi kuppia joka päivä lapsille ikäryhmässä kahdeksallekin, kolme kupit vanhemmille lapsille ja teini-ikäisille.

Liha ja pavut: viisi ouces päivä. Vähärasvaista lihaa, kuten kanaa, kalkkunaa ja kalaa ovat parhaita. Pähkinät ja pavut myös proteiinia.
Healthy Balance

Mukaan American ruokavalioon Association, monet amerikkalaiset lapset syövät liikaa proteiinia (liha ja pavut) , liikaa sokeria ja suolaa, eikä läheskään tarpeeksi hedelmiä ja vihanneksia. Ratkaisu: paras kulutusvalintoja.
Healthy Replacements

Lääkintäviranomainen suosittaa pitämään vähärasvaista maitoa, tuoreita hedelmiä ja vihanneksia keittiössä sijaan virvoitusjuomia, makeisia ja pakattu välipaloja.
Tarkista Labels

Vaikka elintarvikkeita, jotka näyttävät terve voi olla yllättävänkin suuria määriä sokeria, makeutusaineita tai suolaa. Vaikka elintarvikkeet merkitty ruokavalio voi olla paljon kaloreita. Kun ruokaostokset, tarkastelu ainesosa tarrat ja listattujen annoskokoja huolellisesti. Valitse elintarvikkeita alhainen sokeri, suola-ja rasvapitoisuus.
Tärkein ateria

Breakfast tekee hyvän alun päivä. Yhdysvaltain maatalousministeriön siteeraa tutkimusta, että lapset, jotka syövät aamiaisen ovat parempia ravittu, valppaampi ja todennäköisemmin aktiivisia päivällä.