Mitä Foods sisältävät terveellisiä rasvoja?

"Terveellisiä rasvoja" viittaa yleensä tyydyttymättömiä rasvoja tai monityydyttymättömiä rasvoja. Jotkut terveellisin rasvat ovat monityydyttämättömiä rasvoja, jotka sisältävät välttämättömiä rasvahappoja tai rasva-happojen. On olemassa kahdenlaisia ​​välttämättömien rasvahappojen, omega-3-ja omega-6, mutta Westerners, erityisesti amerikkalaiset, kuluttavat yleensä liian paljon omega-6-rasvoja, jotka tulevat punainen liha-, siipikarja-ja maitotuotteet. Säilyttää terveen ruokavalion tasapaino, ostajat pitäisi tietää, mitkä ruoat tarjoavat omega-3 ja jotka tarjoavat tyydyttymättömiä rasvoja. Seafood

Seafood on erinomainen omega-3. Kaikki kala sisältää omega-3, mutta ne ovat keskittyneet rasvaisempaa kalaa. Sardiini ja anjovis ovat yksi limainen, suolainen vaihtoehto, mutta varmasti ole ainoa. Lovers lohen, tonnikalan, makrilli, ruijanpallas, silli ja muut coldwater kalat myös niittää sydäntä suojaavia palkitsee näistä välttämättömiä rasvahappoja. Äyriäisiä, kuten rapuja, nilviäisiä ja katkarapuja, myös omega-3.
Vihannekset

Monet pavut ja vehreässä vihreät ovat aitat omega-3. Niistä pavut, munuaisten, Pinto, mungo ja soija sisältää joitain mahdollisimman paljon omega-3. Mitä lehtivihreästä, siellä pinaatti, kiinankaali (petsay), purslane, kaalia ja purjoa. Mutta ei siinä kaikki. Parsakaali, kukkakaali ja talvella squash kaikki sisältävät suuria määriä omega-3.
Öljyt

Tietyt öljyjen omega-3. Kasviöljyjä kuten soija-, maissi-ja puuvillansiemenöljyn räjähtää näiden välttämättömien rasvahappojen, niin ei pellavansiemenet, kurpitsan siemenet ja pähkinä öljy. Huomioi kuitenkin, koska niiden matala värikylläisyys, nämä öljyt muuttuu eltaantunut, jos ei säilytetä oikein.
Pähkinät ja siemenet

saksanpähkinät pinjansiemeniä, manteleita, flaxseeds ja kurpitsansiemeniä on runsaasti omega-3-rasvoja. Heidän omega-3 taistelu verenpainetta yhtä tehokkaasti kuin liha-lähteistä.
Fruit

Ei paljon hedelmiä tarjonta omega-3, mutta jotkut eivät. Yksi vaihtoehto on papaija, toinen on melonia.
Enhanced Foods

Koska monet länsimaalaiset ovat omega-3-puutosta ruokavalion, useita elintarvikeyritykset parantaa tuotteitaan. Tehostettuihin elintarvikkeet sisältävät tiettyjä munia, leipää, jogurttia ja leikkeleitä. Vuonna 2002 myynti omega-3-parempia tuotteita oli 100.000.000 dollaria, mutta vuonna 2006, että määrä oli 2000000000 dollaria. (Pitkän aikavälin terveysvaikutuksia omega-3-parannettu elintarvikkeita ei tunneta.)
Tyydyttymättömiä rasvoja

tyydyttymättömiä rasvoja tulevat monia samoja elintarvikkeita omega- 3 rasvahappoja. Rich lähteitä tyydyttymättömiä rasvoja sisältävät useita kasviöljyjä, erityisesti oliiviöljyä, hedelmiä kuten avokado ja oliivit, ja kuten maapähkinät, hasselpähkinät, pekaanipähkinät.