Monet ruokavalintoihin aitoa meksikolaista keittiövälineet ja astiat

Ehkä olet syönyt meksikolaista ruokaa laadukkaan meksikolainen ravintola tai jopa Meksikon kotiin. Jos sinulla on, ehkä jotkut aitoa meksikolaista astioita tai käyttöesineitä käytettiin tehdä ruokia. Meksikolaiset käyttävät erilaisia ​​valmistusmenetelmiä, kuten leivontaan, hidas paahtaminen ja syvä paistamiseen ja ne ovat ainutlaatuisia padat ja pannut näitä menetelmiä. Meksikolaiset haluavat käyttää runsaasti tuoreita tuotteita niiden ruokia, kuten mausteita ja yrttejä, niin löydät terävät veitset ja huhmaressa millään Meksikon kitchen.Some Yhteinen Meksikon Cooking PotsOllas, joka tunnetaan myös Barros ovat syvällä savi kattiloita. Ne sopivat kytevän pavut, pata tai keitto ja savi on hyvä väline keittiövälineet, koska se jakaa lämmön tasaisesti välttämiseksi palanut paikkoja. Barro tarkoittaa savea tai mutaa ja Olla keinoin potin. Nämä kattilat ovat hienoja laittaa yli avotulella koko päivän long.Clay voivat olla herkkiä lämpötilan muutoksille, joten sinun täytyy lämmitä sitä varovasti ennen käyttöä, jotta se halkeilua. Yksi erinomainen syy ruoanlaittoon saviruukkuja on, että se antaa ruokaa hieman maanläheinen flavor.Comals käytetään Meksikon ruoanlaitto ja nämä ovat suuret, pyöreät griddles valurautaa, savea tai alumiinia. Uudempiin yleensä tarttumaton pinta ja niitä käytetään paahtaa chilit ja lämmin tortillas.A Cazuela käytetään kytevän myyrä ja muita kastikkeita. Tämä on suuri, pyöreä savi astia, joka on viidestä seitsemään tuumaa syvä. Ulkopuolella saattaa olla maalattu kirkkain värein ja sisällä on lasitettu. Cazuela on käsittelee niin voit laittaa sen yli avoin fire.A tortillero on meksikolainen tortilla paina kaksi puinen levyjä tai pyöreä levyt. Laitat pallon masa levyjen väliin ja paina alas, jotta tortilla. Näitä koneita käytetään olla puisia, mutta yleensä valurautaa nyt. Voit saada halvalla alumiini niitä liikaa, mutta nämä tauon easily.Popular Meksikon Cooking UtensilsYou löydät Metate y mano useimmissa Meksikon keittiöt. Tämä kovera ruokalaji on koko vati ja kivestä tai kallio. Se on kolme lyhyet jalat ja istua pöydän tai kolme pitkät jalat, joten voit istua sille tuolille. On iso, pyöreä kivi, jonka heität pinnalla sekoittaa yhteen tai jauhaa ingredients.A molcajete y tejolote on huhmaressa, joka koostuu pieni kivi, savea tai puinen kulho pitkänomainen sylinteri tai Samaa materiaalia, pyöristetty molemmista päistä. Sylinterin päähän käytetään liikkein jauhaa kohteen kulhoon, jauhaa it.The meksikolaiset rakastaa kuumaa kaakaota ja he käyttävät puinen vispilä kutsutaan Molinillo tehdä alkuun vaahtoava. Molinillo on kehrätty käsien välissä ja jotkut ovat pelkkää mutta toiset ovat hyvin sisustettu. Molinillo on pieni mutta kiehtova osa Meksikon ruokakulttuuria. Voit tehdä meksikolaista ruokaa ilman laitteita mutta sen käyttö voi olla hauskaa ja se näyttää hyvältä näkyy keittiössä.