Miten leipoa Porsaan sisäfilee vuonna Le Creuset Hollanti Uuni

Kuten kuka tahansa Jännitystä kokki tietää, osa hauskaa ruoanlaitto yrittää uusia reseptejä, hienosäädöllä vanhoja ja käyttämällä fiksu keittiövälineet varmistaa kokki-laatu tuloksia. Tältä osin Le Creuset Hollannin uuni yli sopii laskun, varsinkin jos makuhermoja asetetaan mehukas porsaan sisäfilee. Emaloitu, valurautainen astioita on riittävän leveä voit ruskea sisäfileetä teidän liedelle ennen hitaasti ruoanlaitto se ja lukitus, maku ja mehukkuus ja suussa sulavia tuloksia. Lisää tämä minun resepti Box. Things tarvitset
2-3 kilon porsaan sisäfileetä, pestään ja leikataan
valkosipulia suolaa
Pepper
Siipikarja mausteita
2 kuppia kanalientä
Näytä Lisää Ohjeet
1

Kuumenna uuni 350 asteeseen.
2

Mix tarpeeksi valkosipulia suolaa, pippuria ja siipikarjan mausteita runsaasti kattaa porsaan sisäfilee. Taputtele seos päälle ja sivuille sianlihaa.
3

Käännä keittimen keskipitkän korkea ja tuo 1 kuppi kanaliemi kiehuvaksi Le Creuset Hollanti uuni.

4

Laita porsaan sisäfileetä Hollannin uuni ruskea, kääntämällä ja lisäämällä kanaliemi, jos se haihtuu ja sianlihan alkaa polttaa. Sisäfileetä olisi tasaisesti lopen ympäri.
5

Laita Le Creuset omassa uunissa kanssa kansi ja paista 30 minuuttia.
6

Poista porsaan sisäfileetä uunista ja käännä se ympäri siten, että se voi kokata molemmin puolin. Palauta se uuniin vielä 30 minuuttia.
7

Leikkaa sisäfilee varmistaa, että mitään jälkiä vaaleanpunainen edelleen. Jos näin on, palauta se uuniin ja tarkistaa jokaisen 5-8 minuuttia, kunnes se on kunnolla kypsennetty.
8

Anna sisäfilee istua 10 minuuttia ennen viipalointi ja tihkusade se pannulla mehut.

9 Porsaan sisäfilee, perunaa ja vihreitä papuja on klassinen pääruoka.

Tarjoile tämä ärsyttävä juhla valkosipuli perunamuusia, sitruuna-valkosipuli vihreitä papuja ja jäähdytetty omenasosetta.