Tietoja Vaihe 1 Diet

Vaihe 1 ruokavalio tarkoittaa kahden ensimmäisen viikon South Beach Diet, progressiivinen suunnitelma, joka poistaa tietyt elintarvikkeet, erityisesti korkea sokerit ja hiilihydraatit osoittamien glykeeminen indeksi. Vaihe 1 on kaikkein rajoittavin osa ruokavaliota, vaikka monet näistä elintarvikkeet saavat takaisin valikon loppuvaiheessa suunnitelman, ainakin rajallinen. Lihaproteiineja

Monet vähärasvaisia ​​proteiineja ovat sallittuja vaiheessa 1, kuten nahkaa kalkkunaa ja kanaa rinnat, kaikki kalat ja äyriäiset, laiha ja extra-vähärasvaista naudanlihaa, keitettyä kinkkua ja porsaan sisäfilee. Toisin kuin jotkut muut ruokavalion, syöminen on kannustettava kaikissa vaiheissa suunnitelman, välipaloja mukana. Ei ole mitään erityistä rajaa proteiinin määrä, joka voidaan kuluttaa Jonkin ateria, niin kauan kuin se tulee sallitun luettelo elintarvikkeista.
Kasvissyöjille

Runsaasti proteiinia vaihtoehtoja on olemassa myös kasvissyöjille vaiheessa 1, kuten tofu, tempeh ja muut soija-pohjainen lihan vaihtoehdoissa. Soy maidot ja juustot ovat myös sallittuja, koska ovat pähkinä Butters, vaikka nämä ovat vain 2 ruokalusikallista päivässä.
Dairy

vaiheen 1 mahdollistaa kulutuksen maito ja muut maitotuotteet, kuten jogurtti, niin kauan kuin ne ovat rasvattomia tai vähärasvaisia. Juustot, joilla on korkea rasvapitoisuus, kuten brie, eivät mielellään. Amerikkalainen, cheddar, ricotta, mozzarella ja mökki juustot ovat kaikki hyväksyttäviä kohtuullisen määrän. Munat eivät rajoitu missään vaiheessa tätä ruokavaliota suunnitelma.
Vihannekset

Vihannekset, joilla on korkea tärkkelyspitoisuus on rajoitettu. Näitä ovat maissi, herneet, bataatit ja porkkanat. Kulutus kaikki muut vihannekset kannustetaan. Ruokavalio suosittelee syö 4 1/2 kuppia vihanneksia, kuten pinaatti, parsa, salaatti, vihreitä papuja ja sieniä, joka päivä.
Rasvat

rasvat ovat hyödyllisiä, minkä vuoksi vaiheen 1 suosittelee syöminen tietynlaisia, kuten oliivi, saflori ja maissi öljyt, avokadot, pähkinät, tietyt salaatinkastikkeet ja ei-trans margariini. Muut arominvahventeilla kuten salsas, pihvi kastikkeet ja piparjuuri ovat hyväksyttäviä kohtuullisesti ja niin kauan kuin ne eivät sisällä sokeria. Samoin, sitruuna ja lime mehut, tiivisteet ja liemet ovat mukana Vaihe 1 ostoslistan.
Foods välttää

Koska niiden korkea sokeripitoisuus, hedelmät eivät ole osa elintarvikkeiden suunnitelma vaiheessa 1, vaikka ne voivat myöhemmissä vaiheissa. Myös korkea-rasvaisen lihan kuten tumma kana, hunaja-paistettu kinkku, rinta-, maksa-ja kylkiluu pihvit olisi jätettävä pois valikosta. Sinulla on myös tehdä ilman hiilihydraatteja, kuten riisiä, puuroa, pastaa ja leivonnaisia.