Ymmärtäminen Välimeren ruokavalio

Välimeren ruokavalio perustuu elintarvikkeita perinteisesti syönyt kulttuureista, jotka elävät maissa raja Välimeren. Tämä ruokavalio sisältää runsaasti osia terveellisiä, tuoreita elintarvikkeita ja eliminoi kaikki jalostettuja elintarvikkeita. Hedelmät ja vihannekset

Välimeren ruokavalio sisältää yhdeksän annosta tuoreita hedelmiä ja vihanneksia päivässä. Hedelmiä ja vihanneksia tulisi paikallisesti kasvanut ja-kausi täyden terveyshyötyjä.
Nuts

Välimeren ruokavalio sisältää kourallinen pähkinöitä joka päivä. Saksanpähkinät, mantelit, hasselpähkinät ja pekaanipähkinät kaikki sisältävät runsaasti terveellisiä rasvoja ja vähäisiä määriä tyydyttyneitä rasvoja.
Olive Oil

kylmäpuristettu, extra- neitsytoliiviöljy on tärkein terveellisiä, tyydyttymättömiä rasvoja Välimeren ruokavalio.
Seafood

Ihmiset jälkeen Välimeren ruokavalio syödä vähintään kaksi annosta rasvaista kalaa kunkin viikko. Lohi, makrilli, taimen ja sardiini ovat runsaasti omega-3 rasvahappoja ja vähän ympäristömyrkyt.
Red Wine

Välimeren ruokavalio mahdollistaa kohtuullisesti punaviini. Miehet voivat olla 10 oz. päivässä, naisilla ei pitäisi olla enempää kuin 5 oz. päivä.
Edut

Välimeren ruokavalio liittyy alentaa kolesterolia, terveempi verenkiertoa ja vähentää sydänsairauksien riskiä.