Kauanko Norwalk Virus Pysy pinnat?

Mukaan Centers for Disease Control and Prevention, Norwalk virus aiheuttaa yli 23 miljoonaa virusperäinen suolistotulehdus tapauksissa ja yli puolet kaikista ruokamyrkytysepidemioiden Yhdysvalloissa virus voidaan hankkia kautta yhteyttä saastuneiden elintarvikkeiden tai pintoja. Suolistotulehdus

virusperäinen suolistotulehdus on tulehdus mahassa ja viruksia. Yleisin syy on Norwalk-virus. Oireita ovat oksentelu, ripuli, pahoinvointi ja joissakin tapauksissa lievää kuumetta.
Infektoivuus

Norwalk virukset ovat erittäin tarttuva. Mukaan CDC, se kestää vain 10 viruspartikkeleihin tartuttaa altis henkilö. Virus on päällystetty proteiinia, joten se kestää kuivumista ja alkoholia sisältävien puhdistusaineiden. Siksi oikea ympäristö puhdistus on avain.
Pinnat

selviytymisen viruksen pinnoille riippuu ympäristön lämpötilasta ja pinnan tyypistä. Tutkimuksessa Bureau of mikrobiologiset ja Kanadan terveysministeriön, Norwalk virus oli toipunut jääkaapissa ruokaa jopa seitsemän päivää saastumisen jälkeen. Se selvisi pakkasta, ja sileä, metallipintojen ei edistää viruksen selviytymistä yli kolmen päivän ajan.
Cleaning

CDC suosittelee 1:50 suhde valkaisuainetta vettä voidaan puhdistaa saastuneita pintoja. Jos kohde ei voi puhdistaa kemikaaleja, 160 asteen lämpöä voidaan desinfioida ne asiat.
Hygiene

käsi hygieniatuotteet eivät toimi vastaan ​​Norwalk viruksia. Käsien pesu on paras tapa puhdistaa ja desinfioi kädet tartunnan välttämiseksi käsittelyn jälkeen saastuneiden elintarvikkeiden tai pintoja.