Dairy Lait Floridassa

Florida on yksi suurimmista maitotuotteiden Yhdysvalloissa. Floridan maidon ja maitotuotteiden Laki ja Floridan jäätelöpakkausten Law on täytäntöön Bureau of Dairy tarkastus. Työvaliokunta tekee terveys tarkastuksia kaikkien maitotilojen ja meijereitä turvallisuuden varmistamiseksi, puhtaanapito ja noudattaminen Florida lakia. Lisäksi, sekä meijereitä ja jäädytetty jälkiruoka laitoksilla on oltava Division meijeriteollisuutta sallii toiminnan tai myy meijerituotteita valtion. Merkintöjä ja säilyvyys

Tuottajat ja meijeri-on ilmoitettava, säilyvyys enintään kaikkien maitotuotteiden myyntiin vuonna Floridan osavaltiossa. Päivämäärän on oltava näkyvällä, helposti luettava ja boldfaced tyyppi niin toisin taustaväri etiketti.
Tuotteet, jotka voidaan myydä

Floridassa, vain luokan "" pastöroitu maito ja maitotuotteet, kuten juusto, voidaan myydä kuluttajille joitakin poikkeuksia lukuun ottamatta. Juusto valmistettu raakamaidosta voidaan myydä kuluttajille tarjotaan juustoa kypsytetään yli 60 päivää huoneenlämmössä yli 35 celsiusta. Lisäksi, uutena tilanteita, osasto voi hyväksyä maito alla Grade "" myyntiin, jos se on ihmisravinnoksi. Kuitenkin nämä maidot on pastöroitu lämpötilassa vähintään 175 asteessa 15 sekunnin ajan tai pidempään, tai 160 asteessa 30 minuuttia. Lisäksi kaikki pastöroitu maitotuotteet on oltava 8,25 prosenttia maidon kuiva-aineita rasvaa ja 3,25 prosenttia maitorasvaa tai suurempi.
Muuta huomioitavaa

paikallisten säädösten klo läänin tai kunnan tasolla voi korvata valtion lakia vaatimukset. Muista tarkistaa paikallisia lakeja ja sääntöjä, jotka koskevat maitotuotteiden omalla alueella.