Selitetään Sienet Käyminen varten Grade kouluikäisten

Käyminen on metaboliittihajoamisen biologisten kemikaaleja. Prosessi on käytetty tehdä leipää, viinaa, olutta ja viiniä, sekä etanolilla. Hiiva, tyyppi sieni aiheuttaa käymisestä tarvittavia raaka-aineita tuottaa näitä asioita. Puhuttaessa käyminen arvosanalla kouluikäisten, selittää prosessia sieni käymisen hiiva voi keskittynyt kokeiluja nouseva taikina. Ottaen huomioon Grade Level

ikä ja luokka-aste lapsista puhut on otettava huomioon selittää sienet käyminen. Vanhemmat voivat olla varsin herkkiä mitään tieteellistä keskustelua, että viittaukset alkoholijuomia opiskelijoille alaluokilla. Keskittyä sen sijaan vaikutuksia käymisen leivän nousua tai tuottaa ajoneuvojen polttoaineena.
Keskustele Tyypit Sienet
sieniä kasvaa eri muotoja ja ovat esimerkkejä yhteisistä sieniä.

Selitä oppilaille, että sienet ovat organismeja, jotka hajottavat orgaanista ainesta. Anna esimerkkejä, että opiskelijat ovat saattaneet nähdä jokapäiväisessä elämässään, kuten sieni kasvaa eläinten ulosteiden tai jäkäliä puissa. Näytä opiskelijat erilaisia ​​sieniä, kuten sienet, jäkälät, sammalta ja hiiva. Jos näytät kuivahiivaa, selittää, että käyminen on mitä tapahtuu, kun hiiva kuluttaa orgaanista ainesta ja vapauttaa hiilidioksidia.
Hiilidioksidi Experiment

Hiilidioksidia vapautuu osana käymisprosessin. Kerää pulloja, kumitulpat reikiä keskellä, muovi olkea, sokeri, vesi, limetin ja hiivapussi. Jos voit, riittävästi kaikille opiskelijoille on ryhmitelty pareittain kaksi pulloja per pari. Suora opiskelijat kaataa puoli kupillista vettä molempiin pulloihin. Kaada teelusikallinen sokeria johonkin pulloihin. Lisää paketti hiiva pulloon. Liitä pullo sokeria kumisulkijalla. Aseta toinen pää olki reikään kumitulpan. Purista puolet kalkkia toiseen pulloon. Aseta vapaa pää olki pulloon kalkin kanssa. Varmista, että oljet upotetaan kalkkiliuoskäsittelyllä. Katso, kalkkiliuoskäsittelyllä samenee hiilidioksidista.
Leipätaikina
Kun hiiva on lisätty pieniä palloja taikinasta, taikina nousee.

Expressin tuottama hiilidioksidi hiiva ruoansulatus sokeria vesi aiheuttaa taikinan nousta, kun hiiva hajoaa sokerien viljan. Anna opiskelijaryhmät pieni pallo taikina ilman hiivaa. Pyydä oppilaita lisätä pieni määrä hiivaa niiden paketin päälle taikinaa ja vaivaa taikinaa muutama minuutti. Sitten opiskelijoiden on asettanut taikina puolella. Katso miten suuri taikina on laajentunut ennen lähtöä koulu päivä. Tarkistaa koko taikinan seuraavana aamuna. Selitä, että käymisen viljan ja sokerit taikinan lisää erilaisia ​​kuvioita erilaisia ​​leipiä.