Herneet ovat erinomainen ravinnonlähde

Vaikka useimmat meistä tuntevat hernekeitto, siellä on paljon vähäisempää kuin vähän herneitä. Tiesitkö, että kuivatut herneet ovat olleet katkottua ihmisten ruokavalio esihistoriallisista ajoista lähtien? Herneet on löydetty arkeologisilla kaivauksilla Egyptissä, Aasiassa, ja Roomassa. Herneet myös ollut tärkeä rooli geneettisiä tutkimuksia Gregor Mendel 19th century. Historia syrjään, ne pienet kuivatut herneet kuljettaa paljon punch.Split Herneet ovat täynnä kuitua ja GoodnessAre Oletko huolissasi kolesteroli? Syö herneitä! Täynnä liukoista kuitua, herneet auttaa sitomaan kolesterolia sisältäviä sapen ja siirrä se ulos kehosta. Tämä voi auttaa edellytykset, kuten ärtyvän suolen oireyhtymä ja divertikuliitti. Yksi kupillinen keitettyä kuivattuja herneitä päivittäistä ruokavaliota tarjoaa 65.1 suositeltava päivittäinen kuidun. Ne tarjoavat myös hyvän määrän proteiinia, kaksi B-vitamiineja, ja useita tärkeitä kivennäisaineita. Herneet myös isoflavoneja, jotka ovat hyödyllisiä vähentää rinta-ja eturauhassyövän cancer.If olet diabeetikko, tai on sen oman perheen, herneitä voi olla paras ystäväsi. Herneet auttaa vakauttamaan verensokeri samalla tasainen energiansaanti. Tutkimukset ovat osoittaneet, että tyypin 2 diabeetikot, jotka syövät vähintään 50 grammaa kuitua päivässä voi alentaa kolesterolia, niiden triglyseridien ja VLDL (Very Low HDL) mukaan huomattava amount.Peas voi myös vähentää plakin veressä alusten ja auttaa sydämen pysyä terveenä. Jos olet herkkä sulfiitit, joita lisätään eniten deli elintarvikkeita ja salaattia baareja, mineraali molybdeeni auttaa puhdistaa niitä. Herneet voi tarjota sinulle lähes kaksi kertaa suositeltu päiväannos mineraali yhdestä 1 kuppi tarjoilua. Merkkejä sulfiitti herkkyys voi olla nopea syke, päänsärky tai disorientation.How nauttia Split PeasSplit herneet tulevat kahta lajia: vihreä ja keltainen. Molempia voidaan käyttää useimmissa reseptit synonyymeinä. Yleisin tapa amerikkalaiset syövät herneitä on hernekeitto. Tämä voidaan tehdä vasemmalla yli kinkkua tai sianlihaa, tai pidetään kasvissyöjä. Joko niin saat paksu, maukas kulho hyvyyden. Monet ihmiset ovat hieman Esteenä tämän jälkeen ... mitä muuta voit tehdä heidän kanssaan? Split herne dip voidaan tehdä yrteillä, hieman oliiviöljyä, punaviini etikka, valkosipuli, muutama hienonnettu oliiveja, ja jotkut korianteri. Se voi nauttia pitaleipä, kuten hummusta. Pilaf voidaan tehdä yhdistämällä herneitä tummaa riisiä ja mausteita, jotka voivat olla ihana muutoksen tahdissa kuin lisuke. Intialainen keittiö käyttää paljon keltaisia ​​herneitä, jota he kutsuvat daal. Ne lisäsivät keittoihin tai käytetään tekemään fava, joka on sose tarjoillaan kalaa, suolaisia ​​ruokia, tai tumma lehtivihannekset. He myös lisätä herneitä tattari tai quinoa ruokia. Lisätty mausteita, nämä ruoat voivat olla lieviä tai mausteinen, kumpi prefer.As näet herneitä ovat yhtä hyviä sinulle mitään ruokaa, voit valita. Ei ainoastaan ​​ne ovat tekemisiä monet maukas ruokalaji, mutta niiden tuoma terveyshyötyjä et tunne syyllisyyttä siitä hieman enemmän.