Vihjeitä Slow Cooker

Asiantuntija kokit ja keittiömestarit ovat fond käyttäen hidas liesi. Aloittelijoille pitivät sitä erittäin hyödyllistä also.A crockpot on hidas liesi. Se on helppo käyttää ja voi säästää paljon aikaa. Kun ostat crockpot, se on parasta ostaa yksi, joka on irrotettava vuori. Tämä malli on paljon helpompi puhdistaa. Jos liner on ei irrotettava, voit riviin oman crockpot käyttäen ruoanlaitto laukku Puhdistuksen helpottamiseksi. Voit myös suihkuttaa sisävuorauksen käyttäen cooking spray. Ruoan lämpötilan pitäisi nopeasti päästä on 140oF. Voit testata tämän jälkeen ruoanlaitto 4 tunnin kuluttua miedolla lämmöllä. Jos se ei pääse 140oF, sinun crockpot voi olla viallinen already.To esiin lämpötila 140oF nopeasti, voit aluksi kypsennä kuumuudelle. Paluu miedolla lämmöllä päästyään 140oF.High asetus on 300oF taas alhainen asetus on 200oF.Avoid saattaa pakasteiden sisällä crockpot. Se tulee sulattaa tai sulattaa ennen cooking.Remember että 2 tuntia alhainen asetus vastaa noin 1 tunti korkea setting.Take kypsennetty ruoka pois linjaliikennettä tai crockpot ennen laitat sen jääkaapin. Sen vuoksi liner koostuu paksusta materiaalista, joten ruoka ei jäähtyä heti. Se estää kasvun haitallisten bacteria.You voi vain täyttää teidän crockpot noin jopa 2/3 täynnä. Jos crockpot on ääriään myöten täynnä, ruoanlaitto on vaikeaa. Jos neste-ja ruoka taso on vähän pienempi, se voidaan nopeasti valmistaa food.Food sijoitettu alaosaan hidas liesi on keitetty nopeammin ja tulee enemmän kostea, koska se on upotettu kytevän liquid.You tarvitse poistaa ihoa pois siipikarjaa sekä leikata pois joitakin lihaa liikaa rasvaa. Muuten, rasvaa lopulta sulavat ruoanlaitto kesto, lisäämällä epämiellyttävä tekstuuri lautasen. Sen lisäksi tämä, elintarvikkeita runsaasti rasvaa keitetään quickly.You voi keskittyä makuja ja myös paksuuntua jotkut mehut riisumalla crockpots kansi, ja siten, grillaamista korkea asetus viimeisen tunnin aikana oman valittu ruoanlaitto time.Since siellä ovat erilaisia ​​liha on kypsennettävä 8 tuntia matala asetus, voit käyttää halvempaa lihaa. Se ei ole vain halvempi mutta se myös toimii parhaiten hidas liesi. Sen lisäksi tämä, halvempaa lihaa myös sisältää vähemmän rasvaa, joten ne soveltuvat paremmin crockpot ruoanlaittoon. Huomioi kerrospukeutuminen ohjeita. Vihannekset, verrattuna lihaa, ei voi keittää nopeasti. Ne tulee sijoittaa bottom.If olet ruoanlaitto alimmalle koskaan nosta kansi sekoita ruokaa. Joka kerta, kun kansi nostetaan lämpöä vapautuu. Se ulottuu paistoaika 20-30 minuuttia. Sen sijaan vain spin kantta, kunnes jotkut tiivistymistä putoaa pois, joten voit tarkistaa progress.For parempia tuloksia, jauheliha on keitettävä käyttäen paistinpannu ennen sijoittamalla se sisällä crockpot. Voit lisätä vain mereneläviä viimeisen tunnin ruoanlaittoon. Siinä vältetään overcooking seafood.You voi ruskea iso lihanpaloja ennen kypsentämistä kanssa crockpot. Browning voi lisätä väriä ja auttaa antamaan lisää makua food.Tabasco kastike ja cayenne pippuria on taipumus maku karvas, jos ruoka on kypsennetty pitkään. Voit käyttää vain pieniä määriä alussa, lisäämällä vähän kerrallaan kohti loppua cooking.So että tarjous vihanneksia ei tule ylikypsää, vain laittaa sen aikana viimeisten 40 45 minuutin kypsennysajan. Tender kasviksia sisältävät sienet, tomaatit ja zucchinis.Unless todennut resepti käsin, maitotuotteita voidaan lisätä vain noin viimeisen 25-40 minuuttia ruoanlaitto time.Add ja sekoita mausteet vasta viimeisen tunnin aikana. Jos nämä mausteet ovat keitetyt muiden ainesosien kanssa pitkään, se vain menettää makunsa.