Vinkkejä välttää ruokamyrkytyksen Tämä kesä

Oletko innolla kesää? Rannat, lämmin sää ja tietenkin BBQ-luvulla. Yhdessä rentouttava ilmapiiri ja helppous valmistelee kesän BBQ illallisen tai picnic ystäville ja perheelle, tule joitakin tunnettuja riskejä. Olet todennäköisesti tietoinen siitä, että E. coli ja salmonella voi aiheuttaa oireita, jotka vaihtelevat lievistä vaivoista ja ärtyvän suolen oireyhtymän hengenvaarallisia hätätilanteissa. Mutta miksi tämä yleisempää kesäisin aterioita ja miten voit suojata rakkaansa tuhoamatta kesällä? Kesällä kun olemme piknikillä tai ottaa BBQ, emme ruoanlaitto tavallista mukavuudet meillä on talossa - pesuallas, uuni, jääkaappi. Tämän vuoksi olemme todennäköisesti unohtaa pestä kädet, säilyttää ruokaa kunnolla tai jopa napata puhtaan lautasen palvella food.Here ovat ruokaa varotoimia suojata itsesi ja perheesi: SEPARATEFrom ruokakauppaan, jotta ostoskoriin, ja jääkaappi , pöytään - pitää lihaa ja muita elintarvikkeita separated.Always kääri liha vaikka sulatus estää mehut tippumisen muista elintarvikkeista, erityisesti tuottaa. Tuota on todettu syyllinen joissakin ruokamyrkytyksen cases.WASHWash kädet, leikkuulaudat, astiat ja food.Always pese kädet ennen ja jälkeen valmistat ruokia. Koskaan palvella kypsennettyä samalle levylle tai lokero olisi ollut se, kun raaka - varmista asuva BBQ asiantuntija annetaan puhdas levy saattaa lopputuotteen. Myös puhdista veitset ja leikkuulaudat. Ihannetapauksessa sinun pitäisi käyttää erillistä leikkuulauta leipää ja tuottaa ja toinen lihaa products.Wash tuottaa kylmässä vedessä ja hankaa paksu nyljetty elintarvikkeita, kuten cantaloupe sillä bakteerit voivat joutua kosketuksiin lihan hedelmää, kun on cut.COLD ja HOTKeep kylmä ruoka kylmä ja lämmin ruoka hot.Food voi yleensä kestää kaksi tuntia huoneen lämpötilassa, mutta se on laskenut yhden tunnin lämpimällä säällä. Kylmä ruoka (perunasalaattia, voileipiä jne.) pitäisi pysyä jääkaapissa kunnes valmis palvelemaan. Jos ruoka on matkustaa, olla varmoja käyttää jään tai kaupallisia jäädyttäminen geeli paketteja. Kuumaa ruokaa pitäisi myös pysyä insulated.When syö ulkona yrittää pitää kylmiä ruokia varjossa ja varmasti lämmin ruoka on kääritty ja insulated.When ruokaa ei enää syönyt sen pitäisi palauttaa pakastin tai eristetyn harjoittaja. Ruoka pitäisi pysyä kuumana tai kylmänä niin kauan kuin se on tarjolla ja sitten kylmässä puhtaaseen, kannellisiin astioihin. Jos et pysty kylmässä sitä muutaman tunnin, se on parasta heittää ulos.Jos epäilet lievä ruokamyrkytys kuin yrittää rajoittaa elintarvikkeiden syöt Brat ruokavalio: banaanit, riisi, omenasosetta ja paahtoleipää . Vaikeammissa tapauksissa kannattaa ensiapuun kun on merkkejä kivusta, oksentelu useita tunteja tai verinen ripuli. Raskaana olevat naiset, vanhukset, joilla on immuunijärjestelmän häiriöt ja lapset ovat enemmän risk.Food turvallisuus on tärkeä osa hauskaa kesää. Varotoimista välttää ruokamyrkytyksen auttaa ja läheisillesi nauttia aterioita ja välttää vakavat seuraukset.