Mitä uuden maailman viinien?

Uuden maailman viinien on termi, jota käytetään viitata valmistettujen viinien muualle kuin Euroopan maissa. Classic, perinteinen viininvalmistukseen alueilla Euroopassa, mukaan lukien Itävalta, Ranska, Saksa, Italia ja Espanja, ovat tunnettuja ympäri maailmaa niiden vuosisatojen viininvalmistuksen, mutta nyt uuden maailman viinit ovat myös saamassa suosiota keskuudessa herkkusuita huolimatta niiden suhteellinen puute history.Specifically, uuden maailman viinien ovat ne, jotka tulevat maista Argentiina, Australia, Kanada, Chile, Meksiko, Uusi-Seelanti, Etelä-Afrikka, ja myös Yhdysvalloissa, joista kaikki alkoi viedä viinejä 1980-luvulla. Viininviljelijöiden näistä New World Latinalaisen Amerikan maat, Amerikka, Australia ja Etelä-Afrikka ovat kehittäneet omia menetelmiä, jotka on räätälöity niiden maat ja ilmasto sekä niiden soveltamiseksi käytetään vuodelta Old World s päivän Roman Empire.New Maailman viinit ovat tyypillisesti luotu rypäleistä kasvaa viinitarhojen kuumempi ilmastossa kuin useimmilla Euroopan alueilla ja sen seurauksena usein taipumus olla enemmän täyteläinen korkeampi alkoholipitoisuus. Kuitenkin jotkut New World viinivalmistajat kääntyä myös kehittyneempiä keinoja ikääntymisen niiden viiniä käyttämällä uusia tammen aikaan FRUITIER tyyliin. Monimutkainen kastelujärjestelmän, lisäämällä luonnollisia yhdisteitä, ja tietenkin, tammi ikääntyminen, ovat kaikki osa New World viininviljelijöiden repertoire.Argentina, maailman viidenneksi suurin tuottaja viiniä, on melko pitkä historia viininvalmistuksen keskuudessa alkuasukkaat, vaikka alan on kokenut suuren elpyminen viime vuosikymmenen aikana, peilaus menestys naapurimaiden Chile.Another alueen New World viini päättäjille, joka on kasvava suosio on Australia, jonka viinit olivat kerran kritisoitu ylikypsiä. Mutta nyt maa on laajalti tunnustettu hyödyntäen joitakin kokeneimpia viininvalmistuksen menetelmiä kaikissa maailman ja kuuluisia Tasmanian Pinot Noir ja muiden vastaavien Cabernet Sauvignon useista laaksot koko maassa. Naapurimaa Uusi-Seelanti on tunnettu tavaramerkki Sauvignon Blanc sekä Pinot Noir ja Chardonnays valmistettu Burgundy grapes.Although viini on tuotettu monilla Yhdysvalloissa, 90 se luodaan Kalifornian osavaltio, joka on laajalti tunnettu Napa Valleyn viinitilat. Nyt Kaliforniassa on synonyymi New World Cabernet Sauvignons, Chardonnays ja Zinfandel viinejä kun muut Yhdysvaltain osavaltiot ovat tunnettuja viinit kuten Pinot noirin (Oregon, Washington), ja hybridit tai Vitis labrusca lajikkeiden (New York). Keskustelua siitä, jotka ovat parempia, kun se tulee New vs. Old World viinit on käynnissä yksi, joka ensimmäisenä alkoi, kun vienti viinejä yleistyi muista maista kuin Euroopassa. Ja nyt, kiitos Internetin yleistymisessä, harrastajille on mahdollisuus nopeasti maistella viinejä kaikkialta maailmasta, ruokkii lisäksi keskustelut siitä, mitkä alueet tarjoavat ehdotonta kärkeä hieno wines.Because viinivalmistajat New World ovat kiinni niiden Old World kollegansa enimmäkseen osittain kehittynyttä teknologiaa, vaan myös siksi, jälkeläisiä kokenut viininviljelijöiden ovat muuttaneet kotimaahansa ottanut vuosisatoja vanhoja salaisuuksia heidän kanssaan, laatu ja standardit sekä voi ehdottomasti olla rinnakkain toistensa kanssa.