Makrobioottinen ruokavalio

macrobiotic ruokavalio perustuuperiaatteeseen tasapainottamisen ravinnontarpeestaan ​​elintarvikkeita, jotka ovat " yin " ja " yang " ominaisuuksia . Ruokavalio on tyypillisesti orgaaninen , kuitupitoinen ja vähärasvainen , vähän lihaa ja suosia sesongin tuotteita . Historia

japanilainen lääkäri kehitettymacrobiotic ravitsemukselliset järjestelmän . Hän perusti teoriansaperinteinen itämainen ruokavalio yhdistettynä Länsi lääketieteellistä tietoa. Pääperiaatteet hänen järjestelmä on, että viljaa pitäisi ollaihmisen peruselintarvike , että ruoka on puhdistamaton ja luonnollista, ja että meidän pitäisi syödä vain paikallisia tuotteita , joka on kausi .
Yin ja Yang

yin yang symboli edustaamaailmankaikkeuden tasapainossa . Yin liittyynaisellinen ja " viileys ", kun taas yang on maskuliininen ja "kuuma . " Ylläpitää terveyttä , meidän pitäisi syödä elintarvikkeita, jotka tasapaino yin ja yang . Tyypillisiä yin elintarvikkeet ovat runsaasti kaliumia ja kasvaa maanpinnan ; yang elintarvikkeet ovat korkea natriumpitoisuus ja kasvaa maan alla . Mukaan macrobiotic filosofia , sinun pitäisi myös syödä yin elintarvikkeisiin, jossää on kuuma , ja yang elintarvikkeisiin kun se on kylmä . On suositeltavaa pyytäämacrobiotic harjoittaja luodaruokavalio erityisesti omaa ruumiinrakenne .
Edut

Makrobioottinen harrastajat väittävät, ettäruokavalio on antiaging , ehkäisee syöpää , alentaa kolesterolia , ylläpitää sydämen terveyttä ja vähentää painoa . Ravinnon järjestelmässä on monia julkkis seuraajia kuten Gwyneth Paltrow , Madonna , Sting ja John Travolta .