Miten Slaughter lehmän syöminen

Vaikka useimmat ihmiset ostavat naudanlihaa suoraan paikalliseen ruokakaupoista, monet ihmiset haluavat nostaa ja teurastuksen oman karjan syömiseen tai myydä. Vaikka joskus epämiellyttävä tai kiistanalainen aihe, edullisia menetelmiä olemassa inhimillisesti teurastetaan lehmä. Lisää tämä minun resepti Box. Things tarvitset
laite tainnuttaa lehmä (kivääri tai sähköinen upeita tuot) finnish Hoist ja nosta
Kaksi 6-8 "veitset
Näytä lisäohjeita
Valmista eläinten ja ympäristön teurastettavaksi
1

Pidätys ruokaa 24 tuntia ennen teurastusta. Pääsy vesi on OK.
2

Varmista lehmä ei ole levoton tai innoissaan ennen teurastusta voidaan vähentää vuoto-out sotku kun butchering eläin.
3

Varmista yöllä lämpötila on pakkasen puolella niin ruho ei mätäne olematta kylmälaite.

Slaughter lehmä
4

Käytä upea laite tainnuttaa ja ajokieltoon lehmä. Jos ampuma-aseen, varmistaa olet oikein koulutettu ampuma-aseiden käyttöön. Tähtää paikalla silmien väliin ja ampua lehmä.
5

mahdollisimman pian sen jälkeen, kun lehmä on järkyttynyt, se on veri pois välittömästi. Hoist lehmä takajaloillaan ja nosta niin pää on maata vasten. Käytä veitset tehdä viilto piilottaa yläpuolella rintalastan päälle kaulanahkaa. Osoittaa veitsi takaosaa kohti eläinten, leikkaamatta liian syvälle, leikkaa kohti selkärankaa katkaista lehmän valtasuonista.

6

Anna ruho vuotamaan ulos. Seuraa butchering ohjeita siitä asianmukaisen lihapalojen syömiseen.